Аджика – еще один способ ее приготовления
Такая аджика хорошо может храниться все зимнее время года.
Приготовление:
- Помидоры пропустить через мясорубку, чтобы получился по пропорции 1 литр томатной массы
- Добавить измельченный красный болгарский перец, чеснок, горький красный перец, пряности, зелень, соль, немного сахара
- Прокипятить 10-15 минут
- Переложить в стерилизованные банки и закатать
Примерные пропорции:
- 25 штук болгарского перца
- 250 грамм чеснока
- 10 штук горького перца
Popularity: 4% [?]
If you enjoyed this post, make sure you subscribe to my RSS feed!